V. Roze futbolu spēlēja galvenokārt aizsarga un pussarga pozīcijā. Skolas gados ar panākumiem spēlēja Rīgas pilsētas 1. vidusskolas futbola komandā kopā ar Arvedu Bradiņu un Arturu Timperu, nākamajiem komandas biedriem Latvijas izlasē. Valsts futbola turnīros deviņas sezonas spēlēja “Rīgas Futbola Klubā” (“RFK”, 1924–1932) un vienu sezonu Rīgas ASK (Armijas sporta klubs, 1933). “RFK” sastāvā piecas reizes kļuva par Latvijas futbola meistaru jeb čempionu (1924–1926, 1930, 1931), vienreiz izcīnīja Rīgas kausu (1925).
Latvijas futbola izlases sastāvā V. Roze debitēja 16.08.1924. Kauņā spēlē pret Lietuvu (rezultāts 4:2 Latvijas labā). 20. gs. 20. gadu beigās–30. gadu sākumā V. Roze bija stabils izlases pamatsastāva spēlētājs. No 1924. līdz 1932. gadam Latvijas futbola izlasē aizvadīja kopā 22 oficiālas valstu sacīkstes; izlases sastāvā vienreiz izcīnīja Baltijas kausu (1928). Vietu futbola izlasē zaudēja līdz ar pāreju no “RFK” uz ASK. V. Rozes karjerā pēdējā sezona Latvijas Virslīgā (augstākā līmeņa futbola čempionātā) bija 1933. gadā, kad lielu daļu sezonas nācās atgūties no gūtajām traumām.