Burtiskā tulkojumā etnocentrisms nozīmē skatījumu, kas vērsts uz savu etnisko vai kultūras piederību. Etnocentrisms ir nošķirams no patriotisma, kas izpaužas kā lepnums par savu nāciju vai kultūras piederību un lojalitātes apliecinājums pret to. Etnocentrisms ietver salīdzinājumu un vērtējošu attieksmi.
Etnocentriska perspektīva mēdz būt hierarhiska. Savas kultūras vērtības, paražas un uzskati tiek uztverti kā pārāki, nozīmīgāki par citu kultūru pazīmēm, kuras turklāt tiek aplūkotas vērtējoši, uztvertas kā mazāk attīstītas, eksotiskas, nesaprotamas vai nepareizas. Etnocentrisks vērotājs pieņem, ka cilvēki citās kultūrās vērtē lietas tāpat un domā līdzīgi kā viņš pats, tāpēc citu uzvedību interpretē, balstoties uz savas kultūras normām. Etnocentrisks citu kultūru vērtējums noved pie pārpratumiem un stereotipizācijas.