FVE (no 1974. līdz 1993. gadam Eiropas Kopienas veterinārārstu federācija, Federation of Veterinarians of the European Community; no 1961. līdz 1974. gadam Eiropas Ekonomiskās kopienas veterinārārstu sadarbības komiteja, Liaison Committee of Veterinarians of the European Economic Community) ir bezpeļņas apvienojošā organizācija 40 Eiropas valstu veterinārārstu profesionālajām organizācijām; pārstāv profesijas dažādos atzarus (dzīvnieku ārstniecību, pārtikas higiēnu, valsts veterināros inspektorus, izglītībā un zāļu ražošanā strādājošos veterinārārstus u. c.); izstrādā profesionālos politikas dokumentus veterinārmedicīnas jomā, informē Eiropas Komisiju, Parlamentu par profesijas viedokli attiecībā uz saistīto likumdošanu; piedalās projektos, kas saistīti ar veterinārmedicīnas problēmjautājumu risināšanu, kā arī ar informācijas sniegšanu veterinārārstiem. FVE biedrorganizāciju pārstāvji (ne vairāk kā četri no katras dalībvalsts) tiekas divas reizes gadā (pavasarī kādā no dalībvalstīm, rudenī Briselē) Ģenerālajā asamblejā un pieņem FVE politikas dokumentus, budžetu, ievēl FVE valdi, uzrauga valdes darbību. Pirms ģenerālās asamblejas notiek profesionālo sekciju sēdes, kurās vienlaicīgi ir gan FVE biedri, gan atsevišķi reģistrētas organizācijas. FVE ir četras sekcijas: Eiropas Veterinārārstu praktiķu apvienība (Union of European Veterinary Practitioners); Eiropas Veterinārārstu higiēnistu apvienība (Union of European Veterinary Hygienists); Eiropas Valsts veterināro inspektoru asociācija (European Association of State Veterinary Officers); Eiropas veterinārārstu – strādājošu izglītībā, zinātnē zāļu industrijā – asociācija (European Association of Veterinarians in Education, Research and Industry). Ģenerālo asambleju starplaikā FVE darbu vada FVE valde, kas sastāv no prezidenta un četriem viceprezidentiem, kā arī sekciju vadītājiem. Valde var veidot darba grupas. Bez FVE valdes ir arī administrācija, kas veic tehnisko darbu un gatavo informāciju, kā arī pārstāv FVE dažādos forumos. FVE birojs ir Briselē.