Banfozoju klases pārstāvji bija divpusēji simetriski dzīvnieki, un tiem bija tikai viena iedomāta simetrijas plakne, kas sadalīja ķermeni divās vienādās daļās. Banfozoji bija otrmutnieki, un tiem dīgļa attīstības laikā primārās mutes (gastroporas) vietā veidojās anālā atvere. Banfozoju ķermenis bija divpusēji simetrisks, 1–20 cm garš. Ķermenis bija iegarens, mīksts un divdaļīgs ar gludu priekšējo daļu. Banfozoju ķermenis bija nedaudz savērpts pa labi. Ķermeņa priekšējā daļa bija plata, ovāla un klāta ar elastīgu kutikulu. Atšķirībā no citiem banfozojiem, A formai (neaprakstītajai sugai) bija sklerotizēta čaula. Tā kā banfozojiem nav atrastas ekstremitātes, taustekļi vai acis, uzskata, ka tiem bija vienkāršs dzīvesveids.
Banfozojiem ķermeņa priekšgalā atradās neliela mutes atvere, aiz tās – rīkle, zarnu kanāls un anālā atvere ķermeņa aizmugurējā galā. Ķermeņa priekšējā daļā atradās vairākas struktūras, kuras uzskata par rīkles spraugām, žaunu atverēm vai filtrācijas kamerām. Banfozoju fosilijās mīkstās ķermeņa ķermeņa daļas saglabājušās slikti, bet uzskata, ka ķermeņa priekšējā daļā bija plašs dobums, kurā notika šķidrumu cirkulācija un barības sagremošana. Nav atrastu pazīmju, kas liecinātu par sarežģītas asinsrites sistēmas vai mineralizēta skeleta klātbūtni. Banfozojiem ķermeņa aizmugurējā daļa bija šaura ar 30–50 segmentiem. Tā bija elastīga un varēja veikt viļņveida kustības. Gredzenveida segmentiem bija vienkārša uzbūve. Uzskata, ka banfozoji varēja lēni peldēt vai dreifēt. Pieņemts, ka banfozoji vairojās dzimumiski un ka tiem bija ārējā apaugļošanās, tomēr pierādījumu tam nav.